草本植物的故事 (一)

西洋接骨木原產於歐洲。接骨木漿果是地球女神弗勞·霍爾（Frau Holle）的象徵。它代表了通往地獄的門戶，根據古老的習俗，接骨木是防禦邪靈和魔鬼的保護性灌木叢。它會吸引邪靈並將其引導至地下。此外，人們認為放在接骨木灌叢下的祭品可以將疾病帶走。在遠古的英格蘭，傳教士總是隨身攜帶一些接骨木作為保護，而在美國，仍然可以找到許多墓地種植接骨木用來抵禦邪靈。

接骨木可用來治療初期感冒。與艾草一樣，具有強大的溫熱作用可祛寒，抵禦感冒的發作。喝熱的接骨木花茶，喉嚨痛的時候喝接骨木果汁，然後用艾蒿洗個熱水澡。

接骨木花作為食譜

芬芳的花朵和富含維生素C的漿果都可以轉化為各種美食。繖形花序可以用於製作糖漿，果醬，果凍，檸檬水和冰淇淋，或一起在薄煎餅麵糊裡烘烤。

它們也適用於生產接骨木氣泡酒，一般酒或醋。一朵小花可裝飾野生香草沙拉，還可以做成美味的接骨木花蛋或鬆餅。

療效與應用

接骨木可化解黏液以及排毒，攝取方式以食用接骨木漿果的果汁或喝接骨木花茶。

接骨木漿果汁與漿果茶

接骨木漿果汁與漿果茶可增強身體的抵抗力，舒緩坐骨神經痛，清潔腸道並在身體遭受病毒感染時提供幫助，漿果可以強化心臟，降低血壓。原文 “Schwarzer Holunder” (黑色接骨木) 作者提到她對飲用不加糖的漿果茶治療喉嚨痛有很好的經驗。處方是將一湯匙的漿果放入250毫升的熱開水浸泡十分鐘。

接骨木葉片製成的茶

喝接骨木葉子做成的茶可以刺激腎臟排毒和淨化身體。將兩小茶匙的乾燥茶葉注入250 毫升開水放置五分鐘後飲用。

外用上，將新鮮的葉子擠壓揉碎放在凍傷或燒傷的傷口上有治療的效果。

接骨木花茶

在印第安人中，接骨木花茶是出汗儀式的一部分。 接骨木花茶能使人發汗，利尿的和祛痰，這就是為什麼它能治療感冒。 如果出現鼻竇感染或咳嗽，它甚至可以溶解頑固的黏液。
此外，接骨木花茶具有減輕發燒作用，改善視力，有助於扁桃腺炎，減輕疼痛，並能減輕風濕病，痛風症狀以及花粉症。

如果您有睡眠問題，尤其是與焦慮或抑鬱有關的睡眠，那麼在入睡前先喝一杯接骨木花茶或接骨木花浴會有幫助。

用浸泡在涼茶中的棉球擦拭疲倦和緊張的眼睛能使其恢復活力。

中藥上的應用

中藥接骨木有促進發汗、抗炎症、利尿，具有改善花粉症、治療風濕、活血接骨、消腫痛風等功效。

在以下康健雜誌上的這篇文章對接骨木的療效也有詳細敘述：

最強藥箱 – 接骨木果治療流感和感冒很有效 , 康健雜誌 2019/01/31 · 作者 / 熊玠非編譯

https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=78893

提醒您本文敘述不能代替醫師看診及處方，如果您有嚴重或不了解的症狀，請務必諮詢您的醫師或藥劑師！

本文參考資料:

1. Wikipedia/西洋接骨木  
2. Schwazer Holunder 

Schwarzer Holunder

 3. wikipedia/接骨木